Wielu ogrodników oprócz warzyw i zieleni uprawia różne pikantne zioła na swojej stronie. Jednocześnie oregano, zwane także oregano, jest szczególnie popularne. Jest stosowany do przygotowywania różnych pikantnych potraw, a z tego pachnącego zioła uzyskuje się doskonałą herbatę. Ponadto oregano odstrasza większość szkodników z ogrodu zapachem, a podczas kwitnienia wygląda dość imponująco.
treść
funkcje oregano
wśród ludzi pikantna roślina zielna oregano jest również nazywana kadzidłem, płytą główną lub oregano. Wysokość tej byliny może wynosić od 0,3 do 0,7 m.ta roślina ma silny system korzeniowy, dzięki czemu jest w stanie szybko uchwycić nowe obszary, szybko rozprzestrzeniając się po stronie. Małe blaszki liściowe w kształcie jajka mają spiczasty wierzchołek. Podczas kwitnienia krzew może ozdobić kwiatostany o różnych kolorach, ponieważ obecnie istnieje ponad dwa tuziny odmian dekoracyjnych tej rośliny.
właściwości lecznicze
oregano odnosi się do roślin leczniczych. Wyróżnia się następujące przydatne właściwości:
- wpływając na układ nerwowy, roślina przyczynia się do poprawy snu i ogólnego samopoczucia, a także eliminuje ból głowy.
- poprawia funkcjonowanie narządów trawiennych, a także przyczynia się do zwiększenia apetytu.
- ma pozytywny wpływ na układ oddechowy, a jednocześnie znacznie poprawia samopoczucie nawet w zapaleniu oskrzeli.
- promuje zdrowie narządów kobiecych: pomaga w opóźnieniu miesiączki, poprawia samopoczucie w okresie menopauzy i PMS.
- łagodzi zapalenie jamy ustnej.
- leczy skórę: pomaga w zapaleniu skóry u dorosłych i skazie u dzieci.
oregano znalazło również zastosowanie w codziennym życiu człowieka. Na przykład umieszcza się go w szafie, aby odstraszyć Krety. Jest również stosowany jako przyprawa do różnych potraw, na przykład do pizzy. Oregano dodaje się do słoików podczas konserwacji warzyw. A także uzyskuje się z niej pachnącą i zdrową herbatę. Ta roślina plus wszystko jest doskonałą rośliną miodową i uzyskuje się z niej doskonały miód.
pierwsze kwitnienie takiej rośliny obserwuje się w drugim roku wzrostu, a powtarza się co roku. Kiedy kwiaty więdną,na ich miejscu utworzą się owoce, które są małymi zaokrąglonymi orzechami. Wewnątrz każdego owocu znajduje się ogromna liczba niewiarygodnie małych nasion: w 0,1 grama znajduje się około 1 tysiąca nasion.
sadzenie oregano w otwartym terenie
wybór miejsca
wybierając odpowiednie miejsce do siewu oregano, należy zwrócić uwagę na fakt, że powinno ono w pełni spełniać wszystkie wymagania, ale najbardziej uważną uwagę należy zwrócić na skład ziemi. Faktem jest, że w żyznej glebie liście rośliny mogą gromadzić dużą ilość przydatnych substancji.
dla oregano należy wybrać słoneczne miejsce. Faktem jest, że krzewy rosnące w cieniu mają wydłużone łodygi, a liście nie mają charakterystycznego bogatego aromatu. Rodzaj gleby dla rośliny nie ma szczególnego znaczenia, ponieważ jest w stanie łatwo zakorzenić się prawie w dowolnym miejscu. Jeśli jednak zamierzasz uprawiać oregano jako bylinę, wybierz dla niego miejsce z glebą bogatą w składniki odżywcze i powinno być systematycznie nawilżane. Obszary, w których wilgoć często stagnuje w glebie, lub nadmiernie suche nie mogą być wykorzystywane do uprawy tej byliny, ponieważ może tam dojść do jej odrodzenia w zwykłą trawę chwastów lub może całkowicie umrzeć.
nie zapomnij przygotować terenu jesienią, w tym celu kompost lub obornik należy dodać do gleby w wybranym miejscu, w skrajnych przypadkach saletra może być również używana do nawożenia gleby.
hodowcy kwiatów próbują również uprawiać oregano, ale nie w otwartym terenie, ale w oknie. Rośnie tam dobrze, ale aby uzyskać surowce o zadowalającej jakości, musisz je uprawiać przez co najmniej dwa lata. Faktem jest, że ta bylina kwitnie dopiero w drugim roku wegetacji.
uprawa przez sadzonki
Z reguły rosną oregano z nasion, a większość ogrodników preferuje metodę rozmnażania sadzonek. A wszystko dlatego, że małe niedojrzałe sadzonki, które pojawiły się na otwartym terenie, są łatwo zatkane chwastami. Dlatego wiosną zaleca się sadzenie sadzonek pachnącej byliny w domu i sadzenie jej w ziemi będzie możliwe pod koniec wiosny lub na początku lata.
aby sadzonki były mocne i dobrze rozwinięte, musisz zasiać nasiona w odpowiednim czasie. Możesz zasiać oregano na sadzonkach już w marcu, a do tego użyj skrzynki sadzonek lub zwykłych doniczek wykonanych z tworzywa sztucznego. Jeśli przeciągniesz siew, to do czasu, gdy sadzonki będą musiały zostać posadzone w ogrodzie, będą nadal bardzo słabe.
pojemniki wybrane do uprawy sadzonek są wypełnione żyznym podłożem. Możesz go kupić w sklepie, ale pamiętaj, aby dodać do niego niewielką ilość piasku. Zwilż mieszankę gleby z opryskiwacza i delikatnie ubij jej powierzchnię. Następnie wykonuje się w nim rzędy, w których materiał siewny jest równomiernie rozłożony. Nasiona wysiewa się na głębokość około 10 mm. pierwsze sadzonki z reguły pojawiają się dopiero po 1,5-2 tygodniach. Nie zapomnij umieścić upraw w słonecznym oknie, a Temperatura powietrza powinna wynosić od 20 do 22 stopni. W razie potrzeby pojemniki z uprawami można przykryć szkłem lub folią na górze, ale nie jest to konieczne. Sadzonki, które pojawiły się z ziemi, są bardzo cienkie i delikatne. Jednak po pewnym czasie dorosną i staną się silniejsze.
siew w otwartym terenie
nasiona oregano można wysiewać bezpośrednio w ogrodzie tylko w ostatnich dniach maja, w dobrze ogrzanej glebie. Najpierw wykop obszar i usuń z niego całą chwast. Zrób rzędy na łóżku, szerokość między którymi powinna wynosić około 0,45 m. Wysiewaj nasiona dość gęsto.
pielęgnacja sadzonek
chociaż sadzonki są małe, charakteryzują się bardzo wysoką wrażliwością na chwasty. Faktem jest, że trawa może łatwo zagłuszyć delikatne kiełki i umrą. W związku z tym sadzonki rosnące w doniczkach powinny być systematycznie sprawdzane, wyciągając całą trawę chwastów. A jeśli sadzonki rosną na otwartym terenie, należy zwrócić szczególną uwagę na tę procedurę. Jeśli oregano wyrosło zbyt gęsto, nie zapomnij go przerzedzić, tylko w tym przypadku sadzonki będą rosły silne i dobrze rozwinięte.
sadzonki wymagają regularnego podlewania, które odbywa się za pomocą opryskiwacza. Faktem jest, że przy normalnym podlewaniu delikatne sadzonki mogą się zmyć, co doprowadzi do ich śmierci. A podczas opryskiwania roślina nie ucierpi i otrzyma wystarczającą ilość wilgoci. Tylko dobrze oświetlony parapet nadaje się do uprawy sadzonek, a pojemnik z nimi należy systematycznie obracać, aby krzaki nie były krzywe.
możliwe będzie cięcie sadzonek w poszczególnych pojemnikach dopiero po utworzeniu dwóch lub trzech prawdziwych płyt liściowych. Na czas sadzone krzewy będą mogły rosnąć i dobrze rosnąć, aż do momentu, gdy zbierzesz je do sadzenia w ogrodzie. W razie potrzeby możesz użyć doniczek torfowych do zbierania. Podczas sadzenia sadzonek system korzeniowy z takich doniczek nie jest usuwany, ale krzewy są sadzone razem z nimi.
możesz rozpocząć sadzenie silnych sadzonek na otwartym terenie w drugiej połowie maja. Aby to zrobić, lepiej wybrać pochmurny dzień. Nie zapomnij zwilżyć sadzonych roślin w odpowiednim czasie.
pielęgnacja oregano
w pierwszym roku wzrostu oregano należy zapewnić dobrą i terminową opiekę, szczególną uwagę w tym czasie należy zwrócić na pielenie, podlewanie i nawożenie.
podlewanie
taka kultura nie wymaga szczególnie regularnego podlewania, ale jednocześnie nie można pozwolić, aby gleba całkowicie wyschła. W związku z tym gleba powinna być nawilżona w razie potrzeby, gdy jej powierzchnia wyschnie.
oregano może zaszkodzić stagnacji płynów w systemie korzeniowym. Szczególną uwagę należy zwrócić na to podczas przedłużających się deszczy. W związku z tym zaleca się wykonanie niezbyt dużych wgłębień wokół krzaków w ziemi.
nawóz
rozpocznij górny opatrunek oregano powinien być wczesną wiosną, a także będzie potrzebował składników odżywczych po zbiorach. W pierwszym roku wzrostu młode krzewy nie potrzebują dodatkowych nawozów, ponieważ mają wystarczającą ilość składników odżywczych w glebie przygotowanej jesienią. Począwszy od drugiego roku wzrostu, nawożenie krzewów powinno być przeprowadzane regularnie. Wczesną wiosną, kiedy krzewy dopiero zaczynają się budzić, zaleca się karmienie ich niewielką ilością roztworu dziewanny lub saletry. Latem można również stosować te same nawozy. Oregano, uprawiane jako roślina ozdobna w kwietniku, nie wymaga górnego opatrunku, ponieważ z ich powodu krzewy zaczynają aktywnie rosnąć, dzięki czemu stają się mniej dekoracyjne.
pielenie i spulchnianie
gleba w ogrodzie z oregano powinna być stale lekko poluzowana. Przez pierwszy rok wzrostu, podczas gdy krzewy są nadal bardzo słabe, powinny być systematycznie wyplatane. Faktem jest, że oregano nie rośnie bardzo szybko, a trawa chwastów na pożywnej glebie szybko rośnie i roślina zaczyna zagłuszać. Jednak po tym, jak krzewy wieloletnie stają się silniejsze i rosną, Żadna trawa nie będzie dla nich straszna. Jeśli chcesz rzadziej podlewać łóżko oregano i zmniejszyć liczbę pielenia, wypełnij jego powierzchnię warstwą ściółki (słomy).
zwróć uwagę, że jeśli kwiaty pojawią się na krzakach w pierwszym roku wzrostu, należy je odciąć. Faktem jest, że zabierają dużo energii młodej roślinie, a ona jest nadal słaba.
zimowisko
oregano ma wysoką odporność na mróz. W związku z tym nie potrzebuje schronienia na zimę. Jeśli pokrywa śnieżna spadnie wcześnie jesienią, to kiedy zejdzie na wiosnę, na krzakach nadal będzie można zobaczyć zielone liście.
przeszczep
w jednym miejscu możesz uprawiać taką bylinę przez około dwie dekady. Ale w przypadku, gdy oregano jest uprawiane w celu uzyskania surowców leczniczych, jego przeszczep w nowe miejsce powinien być przeprowadzany regularnie: 1 raz na 5 lat. Wszystko można sadzić na miejscu, które jest wolne od oregano, i zapewniamy, że zarówno choroby, jak i szkodniki będą niestraszne w tym miejscu. Faktem jest, że oregano przyczynia się do śmierci bakterii chorobotwórczych i szkodników w glebie.
przycinanie
aby poprawić wzrost krzewów, doświadczeni ogrodnicy zalecają odłamanie części łodyg pozostałych z ubiegłego roku wiosną. Wkrótce rozpocznie się wzrost nowych, mocniejszych pędów, a liście na nich będą bardzo gęste.
metody rozmnażania
o tym, jak rozmnażać oregano za pomocą metody nasion (generatywnej), opisano bardzo szczegółowo powyżej. Jednak do rozmnażania tej rośliny stosuje się również metody wegetatywne.
podział krzewu
Usuń dorosły zarośnięty krzew z gleby i podziel go na kilka części. Bądź bardzo ostrożny, ponieważ pędy po podziale powinny pozostać nienaruszone, a także system korzeniowy nie może wyrządzić wielkiej szkody.
warstwami
jeśli potrzebujesz warstw oregano, wybierz pojedyncze potężne łodygi przez cały sezon wegetacyjny, zegnij je do powierzchni gleby i kopnij. Z czasem wszystkie powinny dać własne korzenie. Wraz z nadejściem następnej wiosny odetnij nowy krzak ostrą łopatą i posadź go w nowym stałym miejscu.
zaleca się przeszczepienie warstw, przynajmniej delenki w nowym miejscu wiosną lub w pierwszych tygodniach jesieni. W takim przypadku krzewy mają wystarczająco dużo czasu, aby dobrze zakorzenić się w nowym miejscu przed nadejściem mrozu.
zbieranie oregano
najlepszym czasem na zbieranie surowców jest okres kwitnienia, który najczęściej przypada na Lipiec. Należy pamiętać, że z jednego krzewu można oderwać tylko 3 łodygi, które osiągają długość około 20 centymetrów. Jeśli zerwiesz większą liczbę pędów, może to zaszkodzić roślinie.
pocięte pędy są wiązane w wiązki i zawieszane w dobrze wentylowanym miejscu do suszenia. W razie potrzeby łodygi można suszyć i układać cienką warstwą na arkuszach papieru, ale w tym przypadku będą musiały być regularnie obracane. Gdy gałęzie są całkowicie suche, oderwij od nich wszystkie liście, złóż je w szklanym słoju i zamknij szczelnie pokrywką. Pozostałe nagie pędy należy po prostu wyrzucić. Okres trwałości suszonych liści oregano, jeśli jest odpowiednio przechowywany, wynosi 2 lata.
zbieranie nasion
jeśli chcesz zbierać nasiona z krzewów oregano, musisz to zrobić we wrześniu, kiedy w pełni dojrzeją. Aby uzyskać wysokiej jakości materiał siewny w lipcu podczas zbiorów, pozostaw kilka najpotężniejszych i dobrze rozwiniętych łodyg na krzakach. Jesienią odetnij te pędy wraz z strąkami nasion i dobrze je wysusz. Następnie zetrzyj je rękami i przesiej, używając do tego sita. W razie potrzeby nasiona należy wysuszyć. Do przechowywania są składane w workach papierowych, które są usuwane w suchym, zaciemnionym miejscu.
rodzaje oregano ze zdjęciami i nazwami
pomimo faktu, że rodzaj oregano obejmuje ponad pięćdziesiąt gatunków, ogrodnicy i ogrodnicy wolą uprawiać odmiany tej rośliny na swoich działkach, których jest również sporo. Faktem jest, że podczas ich hodowli hodowcy starają się ustanowić specjalne właściwości aromatyczne i smakowe lub odporność na suszę, mróz itp.
oregano zwyczajne (Origanum vulgare)
wysokość takiej byliny zielnej waha się od 0,5 do 0,7 m.jego korzeń jest dobrze rozgałęziony i pełzający. Dolna część wyprostowanych pędów jest owłosiona miękkim stosem. Jednocześnie górna część łodyg jest silnie rozgałęziona. Przeciwnie ułożone jajowate lub owalne liście mają ogonki. Jest ubarwiona w ciemnozielonym odcieniu, a jej długość może wynosić od 10 do 40 mm.kwitnienie obserwuje się w okresie od czerwca do lipca. Na wierzchołkach pędów, a także w górnych zatokach liściowych, tworzą się gęste osłony składające się z pachnących kwiatów. Ich płatki są różowawe, a kubki są ciemnofioletowe. Najlepsze odmiany:
- białe oregano . Kwitnie wspaniale, kwiaty są białe.
- Karmelek. Ma jasny bogaty aromat i bardzo przyjemny smak.
- pachnący pęczek . Niski (około 0,3 m) krzew ma ostry zapach, kwiaty są jasnofioletowe.
- Tęcza . Wysokość krzewu wynosi około 0,6-0,7 m, a jego bogate fioletowe liście zawierają wiele przydatnych antocyjanów.
- Gold tip . Wysokość rośliny karłowatej wynosi od 10 do 15 centymetrów, pędy pokryte są małymi płytkami liściowymi o zielonym kolorze z żółtawymi wierzchołkami. Kwiaty są różowawe.
- Aureum . Wysokość krzewu wynosi około 25 cm Kwiaty są żółte, a liście mają złoty odcień.
oregano Kreteńskie (Origanum dictamnus)
średnio krzew osiąga wysokość od 20 do 30 centymetrów, ale w niektórych przypadkach bylina może mieć nawet metr wysokości. Na sztywnych łodygach znajdują się płytki liściowe o srebrzystym pokwitaniu. Ich kształt jest owalny, prawie okrągły. Bardzo małe różowawe kwiaty są zbierane w kwiatostany, które są pokryte różowo-zielonymi większymi przylistkami. Powstają na elastycznej szypułce i wyglądają bardzo podobnie do szyszek chmielu. W tej odmianie sok ma silne działanie przeciwbakteryjne. Jednocześnie od czasów Hipokratesa stosuje się go w bólach żołądka.